Cortador de carne
Meat Heritage
- Marinha Grande, Leiria
- Permanente
- Horário completo
- Fator obrigatório, experiência (5 anos);
- Dinâmico, responsável e capacidade de trabalho em equipa, pontual dinâmico e assíduo;Funções:
- Mestria no uso das facas;
- Saber desmanchar animais de grande porte (bovinos);
- Manter os frios sempre organizados;
- Participar na receção de matérias-primas e seguir regras complacentes;
- Preparação e elaboração dos cortes e produtos definidos, seguindo os procedimentos;
- Manter a zona de produção limpa e fazer limpeza a fundo sempre que necessário;
- Manter padrões de HACCP e segurança;Interessados/as podem enviar currículo para o email.
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