Empregado(a) de Mesa - Octant Furnas
Discovery Hotel Management
- Ilha de São Miguel, Açores
- Permanente
- Horário completo
- Receber o cliente;
- Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
- Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
- Mise-en-place do restaurante;
- Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
- Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
- Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.
- Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
- Forte capacidade de gestão de stress;
- Foco no serviço e atendimento ao cliente;
- Atitude proativa e polivalente;
- Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
- Aparência cuidada;
- Respeito pela filosofia e visão do grupo;
- Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.