Barman de 2ª - Octant Lousã

Discovery Hotel Management

  • Lousã, Coimbra
  • Permanente
  • Horário completo
  • Há 3 dias
Descrição da VagaResponsável por assegurar a preparação e o serviço de bebidas simples ou cocktails, garantindo a máxima qualidade de serviço e o acolhimento ao cliente.Principais Responsabilidades
  • Atender o cliente, apresentando a carta, registando os pedidos e fornecendo informações e sugestões;
  • Assegurar a qualidade e a decoração das bebidas servidas;
  • Conhecer bem a carta de bar;
  • Escutar o cliente e corresponder na procura de cocktails e bebidas;
  • Preparar bebidas, aperitivos e pequenas refeições
  • Conhecer e recomendar os serviços do hotel;
  • Controlar os recebimentos e caixa;
  • Garantir a boa apresentação da sala e espaços do bar.
Experiência que procuramos
  • Boa capacidade de comunicação e empatia com o cliente;
  • Forte capacidade de escuta ativa;
  • Forte capacidade de gestão de stress;
  • Foco no serviço e atendimento ao cliente;
  • Atitude proativa e polivalente;
  • Gosto pelo trabalho em equipa;
  • Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
  • Aparência cuidada;
  • Respeito pela filosofia e visão do grupo;
  • Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

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