Técnico de qualidade - Vila Nova da Rainha

Portugal
Permanente
Horário completo

Há 8 dias

Vertente Humana, empresa de recrutamento e seleção, trabalho temporário, formação e outsourcing, em grande expansão no seu sector de atividade, e a operar na área da gestão integral de recursos humanos, encontra-se a recrutar para empresa cliente de prestígio, Técnico de qualidade. • Comunica e acompanha a implementação dos requisitos do Sistema da Qualidade e Segurança Alimentar, • Controla o preenchimento e arquivo dos registos da Qualidade, • Participa em conjunto com o Responsável do Depto. de Qualidade na elaboração de todos os documentos da metodologia HACCP, • Supervisiona e assegura o controlo dos PCCs, e efetua o controlo dos PCC's em caso de substituição dos operadores de produção, • Supervisiona e assegura as actividades de inspecção e ensaio de acordo com o previsto no control • o dos processos em conjunto com o Responsável de Depto. de Qualidade, • Procede ao registo das não conformidades detectadas, informa o Responsável do Depto. de Qualidade e acompanha a implementação de acções correctivas e preventivas, • Participa na realização de acções de formação, • Verifica a correta identificação, validade e rastreabilidade das matérias-primas e produto acabado, • Identifica e prevê as necessidades de ordem material, • Acompanha as necessidades em instrumentos de inspecção, medição e ensaio, de calibração e verificação, • Participa em conjunto com o Responsável do Depto. de Qualidade no controlo dos EMM`S, • Em caso de ausência Responsável do Depto. de Qualidade tem autoridade para bloquear lotes e suspender produção em caso de suspeita de perigo para a segurança alimentar • Participa na avaliação dos fornecedores a nível da fábrica, pela análise documental e conformidade dos fornecimentos, • Analisa e arquiva diariamente o registo de temperaturas do equipamento de frio (informaticamente), • Controla por observação e inspecção presencial o cumprimento das regras de higienização, a qualidade das matérias-primas e dos produtos a fornecer, o armazenamento, a conservação, descongelação e a congelação dos alimentos, a gestão de stocks, a higiene e segurança das instalações, equipamentos e pessoas, bem como o regular funcionamento das actividades, • Distribui cópias dos documentos pelos postos onde serão utilizadas, bem como remove as cópias obsoletas, • Pesquisa e análise semanal da legislação publicada.
Requisitos: Formação: área alimentar e HACCP Conhecimentos em informática na óptica do utilizador; Capacidade para trabalhar em equipa; Capacidade de iniciativa na resolução de problemas. Experiência: Implementação de Sistemas de Qualidade e Segurança Alimentar
Condições: - Contrato de trabalho; - VB + SA + proporcionais; - Excelente ambiente e condições de trabalho; - Possibilidade de integração futura no cliente. Os candidatos considerados para o processo serão contactados no prazo máximo de 10 dias úteis. Se corresponde ao perfil pretendido, envie-nos o seu CV. O seu futuro passa por nós, juntos alcançamos o sucesso! A Vertente Humana irá tratar os seus dados pessoais apenas com a finalidade de gerir a sua candidatura. Para mais informações poderá consultar a nossa política de privacidade no nosso site.

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