Store Manager Alvalade
- Lisboa
- Permanente
- Horário completo
- Liderar, motivar e formar a equipa.
- Planear turnos e garantir a cobertura do serviço.
- Assegurar a qualidade, os processos e a segurança alimentar.
- Controlar inventário e encomendas com Gstock, gerindo incidentes e custos.
- Coordenar com HQ e fornecedores para uma correta operação diária.💡 O que é que o fará ter sucesso no VICIO?
- Ter vocação para a restauração, clientes e gestão, e ser apaixonado pelo que faz.
- Ter um mínimo de 2 anos de experiência num cargo semelhante ou a desempenhar funções de gestão semelhantes.
- A experiência como cozinheiro é desejável.
- Ter experiência anterior em gestão de equipas (liderança, formação, motivação), bem como fortes competências de liderança e capacidade de motivar e orientar a equipa.
- Ter experiência anterior e conhecimentos sólidos de operações de restaurante, incluindo gestão de inventário, controlo de custos, programação, auditorias de qualidade, etc.
- Dominar o pacote Office, especialmente o Excel.
- Comunicar eficazmente com colegas, clientes, fornecedores, HQ, etc.
- Ser organizado, capaz de gerir o stress e ter a capacidade de trabalhar sob pressão, mas ser detalhista e preciso no seu trabalho.
- Procura a qualidade no seu trabalho, tanto no produto como no serviço, na formação e nas pessoas da equipa.🎯O que oferecemos? - Contrato sem termo.
- Turnos rotativos com 2 dias de descanso seguidos.
- Oportunidades de crescimento e promoção interna em cozinha.
- Formação contínua em técnicas de cozinha.
- Descontos nos nossos produtos e outros benefícios.
- Localização: Alvaldae*Fotografía de LETICIA ROVIRAVICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad.Nuestra visión es ser el referente numero 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.VICIO se rige por tres pilares, PRODUCT, TECH y BRAND. Son el hilo conductor de la empresa y de las personas que la forman, creando así, una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de cada uno y sobre todo, en la perseverancia.