Banquet Captain - Empregado/a de Mesa Principal

• Apoiar o responsável de eventos na organização e supervisão diária do departamento de banquetes de forma a manter os standards de serviço e expectativas dos clientes

• Capacidade de executar e supervisionar tarefas atribuídas pelo responsável de banquetes

• Preparar os espaços de reuniões, eventos e refeições de acordo com as ordens de serviço e indicações do responsável de banquetes;

• Dar suporte aos pedidos dos clientes e hóspedes de maneira eficiente, conhecendo a oferta de comidas, bebidas e serviços disponíveis, oferecendo sugestões quando solicitado;

• Garantir que todos os espaços estão sempre limpos e organizados.

• Zelar pelo bom estado do material;

• Apoiar a operação de outros outlet’s de F&B quando necessário;

• Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial);
• Experiência mínima de 1 ano na função;
• Fluência em inglês;
• Orientação para o cliente e gosto pelo contacto com o público;
• Boas capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

• Vencimento competitivo;
• Integração num ambiente jovem e dinâmico;
• Oportunidades de progressão.

Ace Hospitality Management (Hotelaria)