Chef de cuisine - Hotel em Elvas
Host RH
Lisboa
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O nosso cliente, hotel de Prestígio localizado em Elvas e integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um CHEFE DE COZINHA para integrar a sua equipa.Descrição:- Preparação e confeção de alimentos;- Gestão de stocks e controlo de Custos;- Elaboração de menus;- Empratamento e Guarnecimento dos pratos confecionados;- Cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho;- Zelo pela limpeza da cozinha, utensílios e demais equipamentos;- Coordenação da equipa.Oferece-se:- Vencimento atrativo;- Seguro de saúde;- Integração num dos maiores grupos hoteleiros nacionais; Requisitos:- Experiência comprovada em gestão de equipas e de custos;- Aptidão para um serviço distinto e requintado;- Capacidade de comunicação e iniciativa;- Forte sentido de responsabilidade e liderança da equipa;- Organizado;- Flexibilidade de Horários.
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