Chefe de Partida - Beja

• Organizar e preparar o trabalho de acordo com a prioridades do dia;
• Participar no planeamento do trabalho da estação;
• Apoiar cozinheiros;
• Garantir a qualidade do trabalho da sua estação;
• Elaborar a mise en place.

• Formação técnica em cozinha;
• Experiência em funções similares;
• Capacidade de gerir pessoas e trabalhar sobre pressão;
• Resiliente e dinâmico;
• Disponibilidade horária.

Michael Page